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Über uns

Sapori Italiani

Wo das Besondere alltäglich und das Alltägliche zum Besonderen wird.

Küchenchef Saro Barbagallo ist ein Meister authentischer, mediterraner Küche. Durch Leidenschaft und Erfahrung entwickelte er eine sichere Handschrift, die fest in der Tradition verwurzelt ist, jedoch immer nach dem Besonderen sucht. So gelingt ihm manch großer Wurf, der den Genießer mit kulinarischen Genüssen verwöhnt.

Eigentümerin der Trattoria ist Frau Letizia Martinetti-Barbagallo, die mit viel Fingerspitzengefühl für die gemütliche Atmosphäre und den reibungslosen Ablauf sorgt. Die traditionelle Steinwand, der Murano Kristall-Leuchter, die frischen Blumen, jedes Detail ist durchdacht zusammengestellt.